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「我們去吃下午茶!」這句話是不是常常聽到?每到假日,下午茶餐廳總是姐妹們的首選,在假日的下午有講不完的話,也有填不滿的第二個胃,這真是再完美不過的週末了!Croissant、Macaron、Mont-Blanc,這些好吃又美麗的外表下,隱藏著什麼樣的秘密嗎?今天就讓我們一樣樣,透視這幾樣讓少女為之瘋狂的甜食吧!

乳酪蛋糕,吃下去的是奶還是油?華納威秀 一代宗師

文/Cofit營養師張宜臻

▲甜點讓女孩們愛不釋手,但高熱量也成為甜蜜的負荷。(示意圖/記者黃克翔攝)

馬卡龍,俗稱少女的酥胸,酥脆到不行的外皮口感,讓人一口吃完還想接著下一口,但是小小的馬卡龍,一顆裡面就含有6-10g不等的糖,健康的女孩一天只要吃2-3顆馬卡龍,就超過建議限量囉!吃了太多的糖,不僅熱量高,研究顯示還會提高身體合成脂肪喔,相信這個負擔並不怎麼「甜蜜」吧!好險馬卡龍一顆貴桑桑,下午茶放棄他,省點荷包和顧點身材吧!

愛「蹲」馬桶小心加速膝關節磨損

了!為了不要讓心血管哭泣,還是偶爾吃吃就好了!

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提拉米蘇,帶走的威秀電影是曼妙身材

蜜糖吐司在近幾年火紅竄起,主體用了大半條挖空吐司,裡面放著糖粒吐司威秀 line磚,擠上裝飾的卡士達醬,再放上兩球冰淇淋,最後用草莓點綴,這麼奢華的外表,在推出之際,完全正中女孩的心啊,只要一上桌馬上成為打卡的焦點。但是你知道嗎?這整份蜜糖吐司的熱量,超過了1,500大卡,只要吃掉一份,即便跑完汗流浹背的半馬,都還消耗不完呢!

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本文作者:張宜臻營養師(Lexie),大學與研究所皆畢業於台北醫學大學保健營養學系,並考取合格營養師執照。

▼張宜臻營養師。(圖/Cofit團隊提供)

▼馬卡龍一口一顆,讓人不知不覺吃下太多。

過去在醫院擔任營養師,負責醫院與愛維養護中心的膳食與營養照護。

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提拉米蘇的義大利文原意是帶我走,但是如果吃完一個4吋的提拉米蘇小蛋糕,被帶走的可能不是你,而是你曼妙的身材!提拉米蘇常用的Mascarpone起司除了好吃以外,更以高熱量出名,因為Mascarpone好吃的秘訣就在高量的脂肪,更是有一半以上的脂肪都是飽和脂肪酸!另外還要再加上砂糖、鮮奶油、巧克力、可可粉等材料,隨便一個4吋蛋糕,熱量都破600大卡啊!

▼乳酪蛋糕使用大量的奶油乳酪,吃一塊就覺得罪惡感深重。(示意圖/記者李佳蓉攝威秀 信用卡訂票



▼提拉米蘇熱量高,一半以上脂肪為飽和脂肪酸。(圖華納威秀 板橋大遠百/網友楊智伃授權提供,下同)

對於大威秀 信用卡 停車多數人來說,喝牛奶是兩天捕魚三天曬網,有吃就有保佑的概念,所以吃甜點時總是給自己一個藉口,吃乳酪蛋糕有乳酪,應該很健康吧?但是有個奶或乳字輩的奶油、乳酪、起司可不見得與牛奶通通都是一家親哦!乳酪蛋糕的成分有奶油乳酪(cream cheese)、奶油、麵粉、砂糖等等。然而,其中最重要的奶油乳酪,其實近90%的熱量都來自脂肪!而且,每100公克含有19公克的飽和脂肪酸,對正常的女孩來說,吃一塊起司蛋糕,就超過一半的限量

本文經授權轉自:Cofit

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▼蜜糖吐司填尚順威秀 活動充冰淇淋及卡士達醬,熱量飆高。(圖/達志/示意圖)



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